Ze zijn er weer! Eetmandjes (10x)  of Piring Lidi.  Mandjes geweven van lidi (nerf van het palmblad), sterke en praktische oplossing voor feesten en partijen. Een vetvrij papiertje erop en opscheppen maar. Later gooit u alleen het papiertje weg. Niks af te wassen. Diameter ongeveer 23 centimeter. Wordt geleverd per 10 stuks, Voor aantallen vanaf 50 stuks kunnen we een speciuale prijs rekenen. Mailt u ons even hierover. De speciale papiertjes kunt u apart bestellen, en zijn altijd leverbaar, zie accessoires.

• Meer informatie

Pak papier voor eetmandjes. (kertas nasi) Nu dik pak: 250 vellen. Pak van 250 vel gelamineerd papier speciaal voor de eetmandjes. Doorsnede 24,5 centimeter.

• Meer informatie

Tjendoldrukzeef-groot. Om Tjendol of Dawet te maken. Werkt makkelijker dan de gewone tjendolzeef. Roestvrij staal, 2 delen. Groot model. Inhoud ruim 1 liter. Hoogte 11.5 cm.  U krijgt een recept erbij. Bekijk ook onze instructiefilm "Tjendol maken" op ons Youtube kanaal.

• Meer informatie

Houten vijzeltje, gemaakt van palmhout. Klein model, bedoeld voor het malen van peper, grofzout, etc. Doorsnede 11,5 cm.

• Meer informatie

Klapperdop, eetkom gemaakt uit de schil van een kokosnoot. Opvallend sterk, je kan er bijvoorbeeld zonder problemen hete soep uit eten. Mooi, enigszins primitief uiterlijk. Dit soort kommen worden ook gebruikt door de allerarmsten in Indonesie, en ook in de Jappenkampen werden ze veel gebruikt. Onze klapperdoppen zijn voorzien van een voetje en zijn netjes afgewerkt. Diameter varieert van 13 -15 cm.

• Meer informatie

Kue Apem pan  In een handomdraai maakt u nu de orginele Kue Apem of Kue Lumpur met  deze pan. Stevige aluminium pan met 4 aparte dekseltjes. Maat  26 x 26 cm. Maat van het koekje 9,5 cm. Alleen voor gas geschikt.

• Meer informatie

Kue Goyangijzers; ster, set van 2 stuks;   Makkelijk indische wafeltjes maken. Kue kembang goyang is een beetje vergeten , maar het is een heerlijk krokant koekje, en dat maak je eenvoudig met dit gereedschap.  Dit model is speciaal geschikt voor Kerst en Nieuwjaar van wege de vorm.  Met een eenvoudig handvat. U krijgt de gebruiksaanwijzing / recept erbij. Bovenaan deze pagina treft u een link aan naar dit recept.   Aluminium; doorsnede: 8 centimeter. 2 stuks.

• Meer informatie

Kue Mangkok vormpjes van aluminium (nieuw, verbeterd model). 12 stuks.  (ook voor Roti kukus / Bolu Kukus te gebruiken)   Hoog model, met gaatjes. Hoogte 5.5 cm, diameter  7 cm. Deze vormpjes met gaten geven de allerbeste stoom resultaten. We hebben ook een laag model. .  Bovenaan deze pagina treft u een link aan naar  ons kue mangkok recept.

• Meer informatie

Kue Pukis vorm,  In een handomdraai maakt u nu de orginele Kue Pukis, heerlijk met wat hagelslag erop. Stevige aluminium pan met deksel. Doorsnede 26 cm. Alleen voor gas geschikt.

• Meer informatie

Kue Pukis vorm, In een handomdraai maakt u nu de orginele Kue Pukis, heerlijk met wat hagelslag erop. Stevige aluminium pan (Tefal gecoat) met glazen deksel, allerbeste kwaliteit.  Doorsnede 24 cm. Alleen voor gas geschikt.

• Meer informatie

Lempermaker groot.   Lempers maken is bewerkelijk, en met deze lempervorm is het een stuk eenvoudiger. Wordt geleverd met gebruiksaanwijzing en recept.    Kan dus niet misgaan. Gemaakt van roestvrij staal, verbeterde kwaliteit. Maakt 5 lange (12 cm.) lempers tegelijk. Er is ook eem lempermaker voor kleine lempers: a110.

• Meer informatie

  Lempermaker, klein.   Lempers maken is bewerkelijk, en met deze lempervorm is het een stuk eenvoudiger. Wordt geleverd met gebruiksaanwijzing en recept.  Kan dus niet misgaan. Gemaakt van roestvrij staal, verbeterde kwaliteit. Maakt 5 kleine (6,5 cm.) lempers tegelijk.  Er is ook een lempermaker voor grotere lempers; a125.

• Meer informatie

Dikwandige aluminium pan voor Martabak manis. Doorsnede 23,5 cm. zonder deksel.

• Meer informatie

a107. Nasi kuningvorm 25 cm.  (Tumpeng) U presenteert uw Nasi of nasi kuning op een feestelijke manier met deze vormen. Gewoon vullen met de warme rijst, omdraaien op het bord,  versieren en klaar.  Groot model: Voor 6-10 personen. Hoogte 25 cm. diameter 25 cm.

• Meer informatie

Nasi kuningvorm of tumpeng, mini.(5x). Aluminium rijstvorm om te vullen met rijst en dan om te keren op een bord. Er onstaat dan een feestelijke puntvorm, die wordt gebruikt voor de Nasi Kuning, een gerecht dat hoort bij feesten en ceremonien. extra klein formaat, 1 portie.  Diameter 8.0 cm ; hoogte 10.0 cm.

• Meer informatie

Nasi kuningvorm of tumpeng candi bundar.  Aluminium rijstvorm om te vullen met rijst en dan om te keren op een bord. Er onstaat dan een feestelijke puntvorm, die wordt gebruikt voor de Nasi Kuning, een gerecht dat hoort bij feesten en ceremonien. Dit model leent zich heel goed om uw gerecht extra feestelijk op te maken.  Getrapte uitvoering.. Diameter 23cm ; hoogte 25 cm.

• Meer informatie

Stijlvol peper en zout plankje voor op tafel. Fraai palissanderhouten plankje, gecomplementeerd met twee hoornen lepeltjes. Maten: plankje 14 x 6 cm, lepeltjes 7 cm.

• Meer informatie

Koekjesvormen, set van 12 koekjesvormen van plastic. Speciaal voor alle koekjes die gestoomd worden, zoals agar-agar of kue lapis. Deze vormen hebben twee niveaus, zodat de verschillende kleuren van je beslag je koekje ook meerdere kleuren geeft. 12 stuks, 25 x 85 mm.

• Meer informatie

Fraaie snijplank gemaakt van het beroemde Djatihout. Ook te gebruiken als presentatieplank. Djati heeft een bijzonder fraaie tekening en is tevens bijzonder sterk.  Diameter gemiddeld 25 cm., dikte 2,8 cm. Geen twee planken zijn gelijk, dus de vorm kan varieëren.

• Meer informatie

Wafelijzer voor kue semprong. Groot ijzer om twee wafels tegelijk te maken. Afmeting ijzer 17 x 13 cm.

• Meer informatie

Transparante plastic zakjes om koekjes /kuekue in te verpakken. Mooie heldere folie die niet beslaat. Met zelfklevende stip, dus geen plakband nodig. Trek de beschermstrip eraf en de plakrand komt vrij. Hersluitbaar. Merk Seal King. Maat 11  x 11cm. Per 400 stuks.

• Meer informatie